Tarackbúza

2015-06-03
Pörje, kutyaperje, fűgyökér. Agropyron repens Beauv.

Pörje, kutyaperje, fűgyökér. Agropyron repens Beauv. A pázsitfüvek (Gramineae) családjába tartozó, silányabb ta­ lajokon, szántókon, kertekben sokfelé tömegesen előforduló, nehezen kiirtható, kártékony, évelő gyom. Tarackos gyökértörzse messzire szerteágazik a talajban. ízeit, 2—3 mm vastag, sárgásbarna színű, belül csöves. A csomókon hártyás allevelek és fonalas járulékos gyökerek erednek. Föld feletti szára 60—100 cm magas, egyenes, hengeres. Levelei 10— 20 cm hosszúak, 5—8 mm szélesek, hosszú hüvelyűek. Virágzata végálló, 8—12 cm hosszú, összenyomott kalász.

Gyűjtés

október-április / gyökértörzs

Gyűjtendő a növény tarackos gyökértörzse a föld feletti ré­ szek maradványaitól, valamint az allevelektől és járulékos gyökerektől megtisztítva. Célszerű szántáskor boronával össze­ gyűjteni. Napon kiterítve is szárítható. Kb. 3 kg friss anyagból lesz 1 kg száraz áru.

Hatóanyag

A drog (Graminis rhizoma) tartalmaz kg 50% szénhidrátot, amely 4—8% triticin-tartalmú, továbbá szaponint, vanilin glikozidát, emulzin enzimet, nyálkát, A- és B-vitamint, 1,5% zsí­rosolajat, sok káliumsót, kovasavat, almasavat, kevés illóolajat, 3% fruktózét, levulózét, 10% gumiszerű, nitrogén-tartalmú anyagot. A csillagpázsit gyökértörzsével szemben, keményítő nem található benne.

Felhasználás

Vizelethajtó, cukorbetegség elleni és vértisztító hatású teakeverékek alkotórésze. Gyakran alkalmazzák hólyaghurut esetén teakeverékekben. A tarackbúza gyökértörzse nem tévesztendő össze a csillag­ pázsit gyökértörzsével.