Szurokfű, oregánó

2015-06-03
oregano, oregánó

Vad majoránna. Origanum vulgare L.  Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, napos, fü­ ves, cserjés helyeken, erdei vágások­ ban termő, illatos, évelő növény. Szára egyenes, 40—60 cm magas, a virágzatban elágazó, barnásvörös színű. Levelei keresztben átellenesen állnak, a szár alján 3—5 cm hosszúak, felfelé kisebbedők, tojásdadok, he­ gyesek, ép szélűek, mirigyesek. Virágzata sokágú bog. A virágok kicsinyek, pártájuk pirosas színű; egész nyáron át nyílnak.

Gyűjtés

július-augusztus / virágzó hajtás

A növény virágos hajtásának felső, legfeljebb 40 cm hosszú részét kell gyűjteni. A friss anyag beszáradási aránya kb. 3 : 1.

Hatóanyag

A drog (Origani herba) 0,1—0,4% — 10% timol tartalmú — illóolajat, 8% vaszöldítő csersavat, keserűanyagot, gyantát tartalmaz.

Felhasználás

Teája köhögéscsillapító, étvágyjavító és ideg­nyugtató hatású. A kerti majoránna  helyett fűszerként is használják.

Read more:
Erukasav

Az erukasav vagy cisz-13-dokozénsav szerves vegyület, 22 szénatomos telítetlen zsírsav, mely a természetben is előfordul, képlete CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH. Sztereoizomerje a brasszidinsav(transz-13-dokozénsav)....

Close