Sziki üröm

2015-06-03

Artemisa marítima L.  A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó, Alföldünk szikes talajain élő, illatos, évelő növény.

Gyűjtés

június-július / virágzó hajtás

Hatóanyag

Föld feletti, virágzó hajtásai (Artemisiae maritimae herba) illóolajat, keserűanyagot nyomokban szantonint tartalmaznak.

Felhasználás

Teájuk étvágygerjesztő, emésztést serkentő hatású. A drogot borászati fűszerként is alkalmazzák. Kinyílás előtt gyűjtött virágfészkeiből bélféregűző teát készítenek.

Read more:
Kukoricás, kurkumás kenyér

Hozzávalók / 8 adag 2 dl víz 1 ek méz 1 dkg friss élesztő 25 dkg öregtészta 2 dl joghurt...

Close