Akácszörp

2015-06-09

AKÁCSZÖRP

Hozzávalók

  • 50 dkg akácvirág
  • 4 l víz
  • 3 db citrom
  • 10 dkg citromfű
  • 4 kg cukor

A virágokat megmossuk, száráról leszedegetjük.  A citromot is mossuk és szeletekre vágjuk. A virágokat, a citromot és a citromfüvet egybe tesszük, ha a cukor teljesen feloldódott, üvegekbe töltjük.

Read more:
Antocián

Az antociánok (E163) egy vízoldékony színanyagcsoport. Színüket a pH-tól függően változtatják, a pirostól kezdve a kékig. A flavén (2-fenil-kromén) hidroxi-származékai...

Close