Friss hírek
- A 100 aranyat érő fű
- Az utolsó gyógyító
- Bodorrózsával a vírusok és baktériumok ellen
- Medvehagyma jótékony hatása
- TOP 7 gyógynövény Influenza ellen
- TOP 8 Immunerősítő gyógynövény
- Mire jó a Bajkáli csucsóka?
- Teakeverékek cukorbetegségre
- Gyömbér mint természetes fájdalomcsillapító
- Univerzális fűszer, mely gyógyít
- Gurmar a cukorbetegek megmentője
- Görögszéna a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére
- Cukorbetegség
Citrom sülve
2015-06-19
hozzávalók / 4 adag
- 4 db citrom (és citromfalevél, ha van)
- 300 g mozzarella
- 4 db szardella
- 2 db koktélparadicsom
- 4 levél bazsalikom
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
elkészítés
- A citromokat alaposan megmossuk, végeiket levágjuk. Mindegyik így kapott citromhenger húsát óvatosan kivágjuk, ezeket töltjük meg aztán mindenféle finomsággal.
- A citromfa leveleket szilikonlappal (vagy sütőpapírral) bélelt tepsire helyezzük, ráfektetjük a citromkarikákat.
- A mozzarellagolyókat egy centis szeletekre vágjuk, a paradicsomokat pedig félbe. Mindegyik citromkarika aljára egy-egy mozzarellaszeletet teszünk, erre jön a bazsalikomlevél, a szardellafilé és a koktélparadicsom. Ekkor sózzuk-borsozzuk, végül még egy mozzarellaszeletet nyomkodunk a citromokba.
- 200 ºC-ra előmelegített sütőben (légkeverésen) kb. 15 perc alatt megsütjük.
- Azonnal tálaljuk. A citromkarikákból kikanalazzuk a sült tölteléket (a héját nem esszük meg).