Cukkinis burgonya

2015-06-20

Hozzávalók:

 

Elkészítés:
Egy 20 cm átmérőjű torta formát vajjal kikenünk. A burgonyát meghántjuk, mossuk, vékony szeletekre vágjuk. A cukkinit megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. A cukkini- a burgonyaszeleteket és a sajt felét a formába rétegezzük. A rétegeket sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezett tejszínt, és megszórjuk a maradék sajttal. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 55 perc alatt megsütjük.

     

    Read more:
    Orvosi csucsor, Solanum laciniatum Ait
    Orvosi csucsor

    Madárcsucsor. Solanum laciniatum Ait.  A burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó, Ausztráliá­ ból származó, nálunk nagyban termesztett, egyéves növény. Gyökere vaskos, karószerű,...

    Close