Cimke "keményítő"

  • Lógesztenye, bokrétafa. Aesculus hippocastanum L.
    Vadgesztenye

    Lógesztenye, bokrétafa. Aesculus hippocastanum L.  A vadgesztenyefélék (Hippocastanaceae) családjába tar­ tozó, parkokban, fasorokban,. temetőkben sokfelé ültetett díszfa. A fa nagy bugában álló, fehér vagy pirosas virágai (Hippo- castani flos), az öt—hét levélkéjű, tenyeresen összetett levelei (Hippocastani folium),...

    • Dátum június 3, 2015
    • 0
  • Tölgyfa

    Kocsányos tölgy. Quercus robur L. Kocsánytalan tölgy. Quer­ cus petraea Lieb. A bükkfélék ( Fagaceae) családjába tartozó, erdőt is alkotó fák. A kocsányos tölgy 50 m magasra is megnő, ágai vaskosak, összevissza görbülök. Fiatal ágai fénylők, zöldek...

    • Dátum június 3, 2015
    • 0
  • Nőszirom
    Nőszirom

    Nőszirom A nősziromfélék (Iridaceae) családjába tartozó, kertekben sokfelé termesztett Iris-fajok vaskos, húsos gyökértörzsei meg­ szárítva kellemes, erdei ibolyára emlékeztető illatú, s ezért a kereskedelemben „ibolyagyökér” néven is szerepel. Hatóanyag Tartalmaz 0,1% illóolajat, 7% cukrot, 20—50% keményítőt, 10% zsírolajat,...

    • Dátum június 2, 2015
    • 0
  • Macskagyökér, Valeriana officinalis
    Macskagyökér

    Macskagyökér. Valeriána officinalis L.  A macskagyökérfélék (Valerianaceae) családjába tartozó, nyirkos, lápos réteken előforduló, de erdőkben, szakadékos, partos helyeken is megtermő, évelő növény. Gyökértörzse 3—5 cm hosszú, egészen kisujjnyi vastag; belőle számos, 10—15 cm hosszú, 2—3 mm vastag,...

    • Dátum június 2, 2015
    • 0
  • Lestyán, Levisticum officináié Koch
    Lestyán

    Levisticum officináié Koch.  Az ernyősviragzatúak (Umbélliferae) családjába tartozó, ter­ mesztett évelő növény. Gyökérzete vaskos gyökértörzsből, és a belőle eredő 10—30 cm hosszú, ujjnyi vastag, húsos, kívül sárgásbarna, belül fehéres színű gyökerekből áll. Szaga és íze a petrezselyemére...

    • Dátum június 2, 2015
    • 0
  • Orchis morio L.
    Kosbor

    A kosborok több fajtája él nálunk, amelyek közül a legnagyobb tömegben az agár kosbor, Orchis morio L. fordul elő . Füves helyeken, réteken terem, tavasszal virágzik. Gyűjtés április-május A növé­nyek virágzáskor gyűjtött leánygumói (Saiep tuber) szolgáltatják a...

    • Dátum június 2, 2015
    • 0
  • Kálmos

    Orvosi kálmos, bécsisás. Acorus calamus L. A kontyvirágfélék (Araceae) családjába tartozó, mocsarak­ban, állóvizek partjain, árkokban élő, évelő növény. Gyökértörzse a talajban víz­szintesen kúszik, gyakran 1 mi­linél is hosszabb, elágazó, 1—2 ujjnyi vastag, lapítottan hen­geres, húsos, kívül zöld...

    • Dátum május 24, 2015
    • 0
  • Gesztenye

    Szelídgesztenye. Castanea sativa Műi.  A bükkfafélék (Fagaceae) családjába tartozó, 20—30 m magasságot is elérő, terebélyes lombú fa. Termése jó csemege. Nagyobb állományú gesztenyéseink Nagymaroson, Kőszegen, Sopronban és a Mecsekben vannak. Kisebb telepítéseket sok­ felé, pl. Zalában, Somogyban,...

    • Dátum május 22, 2015
    • 0
  • Fehér mályva, orvosi ziliz

    Fehér mályva, Bársonyos mályva, orvosi ziliz, ejbis. Althaea officinalis L. A mályvafélék (Malvaceae) családjába tartozó, folyók ártereiben, csatornák mentén, nyirkos réteken sokfelé előforduló évelő növény. Időnként termesztik is.  Gyökere karó alakú, egyszerű, idősebb korában elágazó, gyakran fél...

    • Dátum május 21, 2015
    • 0
  • Édesgyökerű páfrány

    Édesgyökerű páfrány Kőmézgyökér, édespáfrány. Polypodium vulgare L.  Hegyvidéki, árnyas erdőkben, sziklás, mohos helyeken élő páfrányfaj. Gyökértörzse kúszó, arasznyi hosszú, elágazó, ceruzavastagságú, vörösesbarna színű, édes-fanyar ízű, az elmúlt évek levélmaradványaitól sűrűn bemélyedt felületű. Levelei 10—30 cm hosszúak mélyen...

    • Dátum május 19, 2015
    • 0