Kezdőlap   >   BETEGSÉGEK   >   Baktériumölő   >   Pirosítógyökér

Pirosítógyökér

2015-06-03
Pirosítógyökér, Alkanna tinctoria Tausch

Homoki pirosító, báránypirosító. Alkanna tinctoria Tausch.  Az érdeslevelűek (Boraginaceae) csa- .ládjába tartozó, tömegesen gyűjthető mennyiségben kizárólag Bugac homok­ buckáin termő, szúrós serteszőrös, évelő növény. Gyökere 1—2 arasznyi hosszú, karó­ szerű, a nyaknál 1—3 ujjnyi vastag, több fejű, szagtalan, belül fehér, kérge laza, könnyen lefoszló, sötétbarnás-vörös színű. Szárai a talajon sugarasan elterülnek, 10—30 cm hosszúak. A szár levelei 1—2 cm hosszúak, lándzsásak. A gyökérfejen rózsában álló, 5—10 cm hosszú, keskeny lánd­ zsa alakú levelek is fejlődnek. A virágok igen aprók, pártájuk azúrkék színű; április—májusban nyílnak.

Gyűjtés

szeptember- április / gyökér

Gyűjtésekor a gyökerekről a szürke pikkelylevelekkel borí­ tott gyökérfejeket maradéktalanul el kell távolítani. Szárítás alatt az anyagot gyakran át kell viliázni, hogy a gyökerek laza kérge alatt rejtőző homok onnan minél inkább kihulljon. A száraz áru felszedésénél a kéregtörmeléket a homoktól meg kell szitálni, és azt is a zsákba tenni, mert a kéreg alkotja a drog festéktartalmú értékes részét. Beszáradási aránya kb. 4: 1.

Hatóanyag

A pirosítógyökér-drog (Alkannae radix) tartalmaz: 5,6% anhuzasavat (anhuzapiros), alkannasavat (alkannapi- ros), gyantát, cseranyagot, viaszt.

Felhasználás

A kétféle piros színanyag vízben nem, azonban szeszben, petróleumban, illóolajban, zsírokban stb. jól oldódik. Adagolásuk szerint sárgától egészen sötétpirosra színeznek. A gyökér kérgéből a zsírban vagy szeszben oldódó alkannin festékanyagot ál­ lítják elő, amelyet élelmiszerek (sajtok, italok) kozmetikai szerek (pirosí­ tok), fa- és papíranyagok, gyógyszerek, bőrök, tink- túrák színezésére használnak.