Kezdőlap   >   BETEGSÉGEK   >   Epe bántalmak   >   Lestyán

Lestyán

2015-06-02
Lestyán, Levisticum officináié Koch

Levisticum officináié Koch.  Az ernyősviragzatúak (Umbélliferae) családjába tartozó, ter­ mesztett évelő növény. Gyökérzete vaskos gyökértörzsből, és a belőle eredő 10—30 cm hosszú, ujjnyi vastag, húsos, kívül sárgásbarna, belül fehéres színű gyökerekből áll. Szaga és íze a petrezselyemére emlékez­ tet. Szára 1—2 m magas, egyenes, elágazó. Az alsó levelei egészen 60 cm hosszúak, széles, tojásdad kerületűek, hosszú- nyelűek, bőrneműek, kétszer szárnyaltak. A levélkék csúcsuk felé bevagdaltak fénylő sötétzöld színűek. A szár felső levelei egyszerűbbek és kisebbek. Virágzata 1—2 arasznyira terebé­ lyesedett, összetett ernyő. Az ernyőcskék sokvirágúak, a virá­ gok sárgák. Termése sárgásbarna, 5—7 mm hosszú, két rész­ terméskére hasadó kaszat; július—augusztusban virágzik. A növény gyökérzete (Levistici radiz), valamint a tőlevelei (Levistici fólium) adják a drogot. A gyökér kb. 4 : 1, a levél pedig kb. 5: 1 arányban szárad be.

Hatóanyag

A gyökérdrog illóolajat, angelikasavat, cukrot, keményítőt, szerves savakat tartalmaz.

Felhasználás

Epekő- és húgykőoldó hatású tea­ keverékek alkotórészeként szerepel. A levéldrog vizelethajtó hatású. Likőripari fűszer is. Magas kvercetin tartalma (170mg/100g) miatt hatékonyan használható allergiás tünetek enyhítésére. Vese- és epekőteák alkotórésze, jó háziszer nikotin- és alkoholmérgezéseknél.

Termesztése

Mélyrétegű, nyirkosabb, tápdús talajt igényel. Magvait július—augusztusban, beérésük után azonnal el kell vetni szabadágyakban, majd a palántákat legkésőbb október végéig állandó helyükre, 60×50 cm távolságra ki kell ültetni. A következő évektől fejlődő virágszárat a gyökér dúsabb fejlő­ dése érdekében le kell vagdosni. A második vagy a harmadik éves növény gyökereit kell ősszel kitermelni, majd azokat a talajtól meg kell mosni, a könnyebb száradás érdekében pedig hosszukban fel kell hasogatni. Kb. 15 q száraz gyökeret lehet 1 kat. hold területről nyerni.