Kökény

Kökény Prunus spinosa L.  A rózsafélék (Bosaceae) családjába tartozó, erdők szélén, bozótos, cserjés helyeken, legelőkön sokfelé előforduló, 1—2 m magas, ágtövises cserje. Levelei nyelesek; lemezük 2—3 cm hosszú, elliptikus vagy fordított tojásdad, csipkésen fűrészes. Virágai rendszerint a lombfejlődés előtt egyenként vagy többesével jelennek meg. A szirmok 5—8 mm hosszúak, fehérek. Termése kb. 10 mm át­ mérőjű, gömbölyű, húsos burkú, kékeshamvas fekete, fanyar ízű, bogyószerű csontár. Március végétől április végéig virágzik.

Gyűjtés

április / virág
október-november / termés

Kinyílt virágait és érett terméseit kell gyűjteni.  A bokrok alá ponyvát kell teríteni, s róluk a virágokat bottal leverni. A virágokhoz hullott ágrészeket rostával kell kiválo­ gatni. A termést kocsány nélkül kell gyűjteni. A friss virágból 5 kg, a termésből 3 kg szükséges 1 kg száraz áru előállítására.

Hatóanyag

A virágdrog (Pruni spinosaeflos) glikozidákat, a termésdrog (Pruni spinosae fructus) pedig cukrot, almasavat, cseranyagot, C-vitamint, pektint, festőanyagot tartalmaz.

Felhasználás

A virág teája enyhe hashajtó, vértisztító, vizelethajtó és magas vérnyomást csökkentő hatású. A termés főzetét bélhurut ellen fogyasztják.

Kapcsolódó Cikkek

• 

  Te tuttad, hogy kukoricából készül a C-vitamin?
  Te tuttad, hogy kukoricából készül a C-vitamin?
• 

  Mennyi C-vitaminra van szükségünk?
  Mennyi C-vitaminra van szükségünk?
• 

  Kövér porcsin
  Kövér porcsin
• 

  Barátcserje
  Barátcserje