Kukoricalepény aranyvesszővel

Az aranyvesszővel szinte mindenhol találkozunk Magyarországon.  Az augusztusban virágzó növény élénksárgán pompázik, melyet gyakran kertekbe is ültetnek dísznövényként. Európában és Ázsiában rendkívül invazív  növény. A növény égetés után is életképes marad sőt erőteljes növekedésnek indul. A magok 2 évig képesek megőrizni csíraképességüket ezért nagyon szívósak és bármilyen talajon megél. Az egyik legjobb módja, ha élelmiszerként hasznosítjuk és használjuk ki csodálatos gyógyító képességét.

aranyvessző tálcán

A következő receptben az aranyvessző virágaira lesz szükségünk.

Hozzávalók:

5/4 csésze kukorica lisz
1/2 csésze aranyvessző virág
1/2 csésze tej
1 tojás
120 ml napraforgó olaj
1/2 csésze cukor
1 csomag sütőpor

Mossuk meg az aranyvesszőt, majd fektessük egy vágódeszkára és kaparjuk le a virágokat, mivel csak a virágokra lesz szükségünk.

aranyvessző virág aprítva

Melegítsük a sütőt 250 fokra. Az összetevőket öntsük egy keverőtálba és jól keverjük össze. Öntsük ki egy tepsibe és süssük aranybarnára. Vajjal vagy mézzel fogyasztjuk.

kukoricalepény aranyvesszővel

    One Reply to “Kukoricalepény aranyvesszővel”

    1. Nagyon érdekes és egészséges étel. Még sehol nem találkoztam vele, elkészítettem és iszonyatosan jó lett. Az immunrendszert felturbózza

    Comments are closed.