Porcsin saláta

Hozzávalók

250 g porcsinlevél
2 ek olivalolaj
1 ek citromlé

bors
lila hagyma

Mossuk meg a porcsinlevelet, majd tegyük egy tálba.  Külön csináljuk meg az öntetet. 2 Evőkanál olivalolajat keverjünk össze 1 evőkanál citromlevet. Ezután tegyünk bele egy csipetnyi sót és őrölt borsot, majd szórjuk bele az apró kockára vágott lila hagymát.