Cimke "Gymnea sylvestre"

  • Gurmarin

    A gurmarin egy 35 aminosavból álló polipeptid, melyet a Gymnea sylvestre (gurmar) növényben található. Ez a vegyület képes arra, hogy szelektíven gátolja az idegi választ az édes íz kapcsán ezért az ezt fogyasztó személyek nem érzik az...

    • Dátum november 26, 2015
    • 0