Körömvirág saláta

2015-06-09

KÖRÖMVIRÁG SALÁTA

 

Hozzávalók

  • 1 közepes fej jégsaláta
  • citromfű ízlés szerint (levél)
  • 2 teáskanál körömvirág
  • 10 dkg piros ribizli
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál cukor (vagy édesítőszer )
  • 1 teáskanál ecet
  • 0.5 dl víz

 

A salátát, a körömvirágot és a citromfű leveleket megmossuk. A ribizlit leszemezzük, megmossuk. A salátát apróra tépkedjük, üvegtálba tesszük, közékeverjük a citromfű leveleket és a ribizlit. Rácsipkedjük a körömvirág szirmait. Vízből, ecetből, sóból, édesítőszerből (vagy cukorból) salátalevet készítünk. A salátalevet tálalás előtt öntjük az elkészített salátakeverékre.