Görögdinnye-Margaritas

2015-07-05


Hozzávalók

 

1/2 csésze cukor
1/4 teáskanál só
6 friss menta ág
8 szelet lime
3/4 csésze  víz
8 csésze apróra vágott friss görögdinnye
1 csésze  tequila
1/2 csésze friss citromlé
Jég
1/4 csésze friss mentalevél
8 vékony szelet lime

 

Elkészítés

 

Keverjük össze a cukrot, sót, 6 menta ágról tépjük le a leveleket, és 8 vékonyra szeletelt lime-ot egy közepes tálba keverjük össze. Hagyjuk állni 10 percig. Öntsünk forró vizet a keverékre majd keverjük addig míg feloldódik majd hagyjuk állni 10 percig. Szűrjük át ezt a keveréket egy tálba, nyomjuk ki az összes levet belőle, majd a szilárd visszamaradt részt dobjuk ki. A leszűrt levet keverjük össze a , görögdinnyével, tequila-val, és lime juice-val egy mixerrel amíg sima nem lesz. A sima keveréket osszuk szét 8 jéggel teli pohárba, melyet díszíthetünk firss mentalvéllel és lime-al.