A bodorrózsa, más néven cisztusz rózsa, borzas szuhar ( Cistus Incanus) Görögországból származik, és 1999-ben megkapta az „Európa gyógynövénye” címet. Nem véletlenül: kivonata erős vírusellenes…
Még több hír Bodorrózsával a vírusok és baktériumok ellen
Nagyszüleink a naspolya borízű, savanykás gyümölcsét a hosszú téli estéken majszolták. Igaz, hogy nyersen a legegészségesebb, de bő termés esetén bort és lekvárt is készíthetünk…
Még több hír Naspolyával a vesekő ellen
A tajvani Chang Gung Tudományi Egyetemen végzett kísérlet szerint a porcfű antioxidáns hatással rendelkezik. Ez a növény szinte mindenhol előfordul és gyomnövényként tartják számon. Vietnám déli…
Még több hír Porcfű antioxidáns hatása
Kövér porcsin (Portulaca oleracea) a porcsinfélék családjába tartozó növényfaj. Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér. Csupasz, 30 cm magas, egynyári növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes…
Még több hír Kövér porcsin
A likopin (C40H56) egy vörös színű karotinoid. A paradicsom (Solanum lycopersicum) színanyaga – nevét innen kapta –, de sok más bogyós gyümölcs színét is ez adja…
Még több hír Likopin
Az olajfa, európai olajfa vagy olíva (Olea europaea) az olajfafélék családjában (Oleaceae) az olajfa nemzetség (Olea)egyik faja. A Földközi-tenger keleti medencéjének (Levante) partvidékein őshonos, de…
Még több hír Olajfa, oliva
A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. A fekete bors néven ismert…
Még több hír Bors
A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymája fogyasztható; felvágva erőteljes aromát (egyesek szerint illatot, mások szerint szagot) bocsát…
Még több hír Fokhagyma
A rutin, vagy rutozid, (kvercetin-3-rutinozid, szoforin) egy flavonoidglikozid, amely megtalálható többek között különféle citrusfélékgyümölcseiben, a hajdinában, a rebarbara-fajok leveleiben, a kerti rutanevű gyógynövényben és a…
Még több hír Rutin