Angosztúra

Angoszturakéreg (Angosturoe cortex). Az angosztura (Angostura trifoliata) Dél-Amerikában (Brazíliában, Kolumbiában) honos növényfaj, cserje vagy fa. A növény korábbi „Galipea trifoliata (Willd.) H.Karst.” botanikai neve ugyan…

View More Angosztúra

Citrom

A citrom, más néven közönséges citrom, valódi citrom vagy európai citrom (Citrus × limon) a citrusformák (Citroideae) alcsaládjába tartozó Citrus nemzetség egyik növényfaja. Termése, melyet szintén…

View More Citrom
közönséges gyömbér, Zingiber officinale)

Közönséges gyömbér

A közönséges gyömbér (Zingiber officinale)a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növényfaj, fűszer- és gyógynövény. Nevezik egyszerűen gyömbérnek, illetvefűszergyömbérnek. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangál. Kínában…

View More Közönséges gyömbér
oregano, oregánó

Szurokfű, oregánó

Vad majoránna. Origanum vulgare L.  Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, napos, fü­ ves, cserjés helyeken, erdei vágások­ ban termő, illatos, évelő növény. Szára egyenes, 40—60…

View More Szurokfű, oregánó
Rozmaring, Rosmarinus officinalis

Rozmaring

Rosmarinus officinalis Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, a Földközi­ tenger mellékén vadon termő, nálunk cserepekben nevelt, illatos félcserje. Télálló fajtájának kitenyésztésével hazánkban most foglalkoznak. Gyűjtés A…

View More Rozmaring
Római kamilla, Anthemis nobilis L

Római kamilla

Római székfű. Anthemis nobilis L.  A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó, Fran­ ciaország nyugati részein vadon termő, nálunk telt virágú vál­ tozatában termesztett, illatos, évelő növény.…

View More Római kamilla

Kapor

Kapor Anethum graveolens L. Szára 1 —1,5 m magas, egyenes, barázdált, a tetején elágazó. Levele finom sallangokra szeldelt. Ernyős virágzata sok nyúlánk sugarú, a szirmok…

View More Kapor

Kamilla

Orvosi székfű. Bubulyka, katóka, pipiske. Matricaria chamomilla L. A fészkes virágzat úak (Compositae) családjába tartozó, az ország minden táján megtalálható, nagy tömegekben azonban az Alföldünk…

View More Kamilla

Kakukkfű

Vadkakukkfű, mezei kakukkfű, démutka. Thymtts serpyllum L.  Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, jellemző kellemes illatú és aromás, kámforos ízű, szárazabb füves he­ lyeken élő félcserje.…

View More Kakukkfű

Izsóp

Kerti izsóp. Hyssopus officinalis L.  Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, a Föld­ közi-tenger vidékéről származó, nálunk nagyban termesztett, illatos félcserje. Szára 50—70 cm magas, egyenes,…

View More Izsóp