A kardamom (Elettaria kardamum W.M.), régies nevén kardamon, kardamomi vagy kardamomum egy fűszernövény. A „Cardamomum” név talán a görög kardia = szív és amomum =…
Még több hír KardamomCímke: felfúvódás
Kardamom
Fehér mustár
Fehér mustár Angol mustár. Sinapis álba L. A keresztesvirágúak (Criiciferae) családjába tartozó, Európa délibb tájain honos, nálunk fűszeres magjáért nagyban termesztett, egyéves növény. Szára egyenes,…
Még több hír Fehér mustárBorsfű
Borsikafű, pereszlén, hurkafű,csombord. Saiureja hortensis L. Az ajakosvirágúak (Lahiatae)családjába tartozó, a Földközi-tenger mellékéről származó, nálunk nagyban, de sok helyen házi kertekben is termesztett illatos, egyévesnövény.…
Még több hír BorsfűÁnizs
Közönséges ánizs, illatos ánizs. Pimpinella anisum L. (Anisum vvlgare Hqffm.) Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, a Földközi-tenger mellékéről származó, nálunk termesztett, egyéves, illatos növény.Szára 30—50…
Még több hír Ánizs