Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Citromfű

2015-05-04

Orvosi citromfű, citromszagú melissza, méhfű, mézfű. Melissa officinalis L. Az ajakosvirágúak (Lábiatae) családjába tartozó, nálunk vadon csak szórványosan előforduló, jellemző, kellemes, citromra emlékeztető illatú, évelő növény. Gyógynövényként nagyobb területeken, mézelőként pedig sok helyen kertekben termesztik. Gyökértörzse elfásodó, tarackok erednek belőle, amelyekből végükön föld feletti hajtások fejlődnek. Szára 1 méter magasságot is elérő, bokrosán elágazó, négyoldalú. Levelei keresztben átellenesen állnak, nyelük kb. 2 cm hosszú, lemezük 2—6 cm hosszú, széles vagy keskeny tojásdad, hegyes, durván csipkés fogas, válluk ék alakú vagy lemetszett, fonákukon, az erekmentén gyéren szőrösek. A virágok tízesével-húszasával álörvökben állnak, kicsinyek, pártájuk fehér; júniustól nyílnak. A makkocska termések kb. 2 mm hosszúak, tompán háromélűek, fénylők, barnák,alapjukon fehéren szegélyezettek. A növényből levélárut (Melissae folium) és száras (fű) árut (Melissae herba) kell előállítani. Beszáradási arányuk kb. 5:1. A hajtásokról az ép és egészséges leveleket kell lefosztani. Herbának pedig a virágos, leveles, 4 cm-nél nem hosszabb hajtásokat kell levágni.

Hatóanyag

A drogok illóolajat (0,02—0,3 százalék) cseranyagot, keserűanyagot, nyálkát, kávésavat stb. tartalmaznak.
A növény föld feletti részei, elsősorban a levél 0,2-0,5% illóolajat (fő komponensei a citrál, a citronellál, geraniol és linalool) tartalmaz. Kimutathatók drogjában ezen kívül: rozmaring és más fenolkarbonsavak, triterpének és flavonoidok.

Felhasználás

Teájuk ideg- és szívnyugtató,idegerősítő, görcsoldó, emésztést serkentő, szélhajtó, izzasztó, epeműködést elősegítő. Nyugtató és antivirális hatású. Külsőleg pépes borogatóul, fürdőkhöz, bedörzsölőkhöz használják. Salátákat és mártásokat is ízesítenek citromfűlevéllel. A drogokat a likőripar is gyakran alkalmazza. Dióolaját az illatszeripar használja. Mivel a tiszta citromfűolaj igen drága volna, citromhéj olajjal együtt, lepárlással szokták előállítani. Az így nyert illóolajának kereskedelmineve: Citromfű Oleum melissae citratum. Termesztése. Meleg fekvésű, széltől védett, tápdús talajt igényel. Magvetéssel és tőosztassal szaporítható magja lassan csírázik, ezért legalább 20 órai időtartamra langyos vízben áztatni kell. Magját márciusban melegágyban, vagy áprilisban langyoságyban kell egészen felszínesen elvetni, majd a talajba nyomkodni. A kellően fejlett palántákat 60—70 cm sor, és 35—40 cm tőtávolságban kell kiültetni. Levéláru előállítására a növényt virágzása kezdetén kell learatni, a leveleket lefosztani és gondosan megszárítani. Száras áru (fű, herba) céljára pedig virágzó állapotában kell a citromfüvet levágni. A növény évente kétszer is aratható. Terméshozam: 4—5 q levél, vagy 8—10 q száras áru.

Read more:
Okra

Az okra (Abelmoschus esculentus vagy Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjának tagja, egyike a szubtrópusok legszebb konyhakerti növényeinek. Virága a csontfehértől a...

Close