Medvehagyma jótékony hatása

A tavasz első hírnöke a medvehagyma.  Már márciusban is szedhető a medvehagyma. Bizonyos területeken viszont tilos a szedése, mert népszerűségének köszönhetően szinte a teljes állományt…

View More Medvehagyma jótékony hatása

Dél-Afrikai Muskátlival az influenza ellen

A Dél-Afrikai muskátli mint a neve is mutatja Dél-Afrikában őshonos. Latin neve Pelargonium sidoides. Gyökerének kivonatát használják gyógyszerként. Elsőként 1897-ben Charles Henry Stevens hozta forgalomba Angliában mint…

View More Dél-Afrikai Muskátlival az influenza ellen

Csüdfű – Astragalus

A csüdfű-gyökér, astragalus, Astragalus membranaceus, Huang Qi, Bei Qi, Hwanggi, Milk Vetch egy Ázsiában honos növény. Kínai neve, huang qi, azt jelenti, “Sárga Vezér”, mivel…

View More Csüdfű – Astragalus

Mi a különbség a természetes és a mesterséges C vitamin között?

A C vitamint mesterséges körülmények között kukoricából kivont D-glükózból állítják elő egy genetikailag módosított baktérium segítségével.  A C vitamin más néven aszkorbinsav több típusát különböztetjük meg:…

View More Mi a különbség a természetes és a mesterséges C vitamin között?
kukorica

Te tuttad, hogy kukoricából készül a C-vitamin?

Szent-Györgyi Albert a c-vitamint kivonással állította elő paprikának a nedvéből. Ez az eljárás viszont annyira költséges volt, hogy ipari méretekben nem alkalmazták. Teodor Reichstein 1933-ban…

View More Te tuttad, hogy kukoricából készül a C-vitamin?

A világ legértékesebb növényi olaja

A fekete köménymag olaj a legfontosabb olaj, mely a legtöbb betegséget képes gyógyítani. A fekete kömény Nyugat-Ázsiában, Törökországban, Irakban és Egyiptomban őshonos. Már a fáraók…

View More A világ legértékesebb növényi olaja

Ez történik, ha mézet és fahéjat eszel minden nap

Évszázadok óta használják a méz és fahéj kombinációját különböző betegségek gyógyítása esetén. Vannak akik úgy gondolják, hogy ez a kettős kombináció képes helyreállítani a látást…

View More Ez történik, ha mézet és fahéjat eszel minden nap

Vöröshagyma

A vöröshagyma (Allium cepa) az amarilliszfélék családjába tartozó növényfaj. Közép-Ázsiából került Magyarországra; ősrégi konyhai fűszer, amely a főtt és sült ételeink legkedveltebb ízesítője. Hagymával áttelelő, fajtától…

View More Vöröshagyma