Boswellia – Tömjénfa

A Boswellia egy a szappanvirágúak rendjébe tartozó nemzetség. Ezen nemzetségbe tartozó növények illatos gyantát termelnek, melyek közös jellemzője, hogy gyulladáscsökkentők. A bibliai tömjént a Boswelia…

View More Boswellia – Tömjénfa

Kurkuma

A kurkuma (Curcuma longa, népies nevén kurkunna gyökér vagy indiai sáfrány) fűszer- és gyógynövény. Hazája Ázsia, Kína és az indiai szigetek.  A friss kurkuma gyökértörzs…

View More Kurkuma

Bors

A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. A fekete bors néven ismert…

View More Bors
közönséges gyömbér, Zingiber officinale)

Közönséges gyömbér

A közönséges gyömbér (Zingiber officinale)a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növényfaj, fűszer- és gyógynövény. Nevezik egyszerűen gyömbérnek, illetvefűszergyömbérnek. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangál. Kínában…

View More Közönséges gyömbér
(illatos üröm, egyéves üröm)Artemisia annua L..

Egynyári üröm

 Gyakrabban használt magyar nevei: (illatos üröm, egyéves üröm) Artemisia annua L.. Az egynyári üröm az Asterales (fészekvirágzatúak) rendjébe, Astemeeae (fészekvirágzatúak) családjának Asteroideae ( csövesvirágúak) alcsaládjába…

View More Egynyári üröm
Paprika, Capsicum annuum L

Paprika

 A burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó, étkezésre és fűszerezésre felhasználható terméséért nálunk is nagyban termesztett, egyéves növény. Hazája Közép-Amerika, ahonnan az 1500-as években hozták Európába. Hozzánk…

View More Paprika

Fekete kömény, kerti katicavirág

A kerti katicavirág (Nigella sativa) a boglárkafélék (Ranunculaceae) családjának katicavirág (Nigella) nemzetségébe tartozó növényfaj. Nyugat-Ázsiából, Észak-Afrikából származik, Közép-Európában is helyenként termesztik. Igen régi kultúrnövény, magját már…

View More Fekete kömény, kerti katicavirág

Aranyvessző

Magas aranyvessző, jágerkender, aranyos istápfű, aranyos ruta. Solidago gigantea Ait. (Solidago serotina) A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó, Észak-Amerikából származó erdők szélén, vizek mentén, ligetek­ben, sokfelé nagy…

View More Aranyvessző