Az okra (Abelmoschus esculentus vagy Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjának tagja, egyike a szubtrópusok legszebb konyhakerti növényeinek. Virága a csontfehértől a krémes sárgán át a pirosig…
View More Okra
Címke: lexikon rák
Boswellia – Tömjénfa
A Boswellia egy a szappanvirágúak rendjébe tartozó nemzetség. Ezen nemzetségbe tartozó növények illatos gyantát termelnek, melyek közös jellemzője, hogy gyulladáscsökkentők. A bibliai tömjént a Boswelia…
View More Boswellia – Tömjénfa
Kurkuma
A kurkuma (Curcuma longa, népies nevén kurkunna gyökér vagy indiai sáfrány) fűszer- és gyógynövény. Hazája Ázsia, Kína és az indiai szigetek. A friss kurkuma gyökértörzs…
View More Kurkuma
Bors
A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését. Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer. A fekete bors néven ismert…
View More Bors
Közönséges gyömbér
A közönséges gyömbér (Zingiber officinale)a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növényfaj, fűszer- és gyógynövény. Nevezik egyszerűen gyömbérnek, illetvefűszergyömbérnek. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangál. Kínában…
View More Közönséges gyömbér
Egynyári üröm
Gyakrabban használt magyar nevei: (illatos üröm, egyéves üröm) Artemisia annua L.. Az egynyári üröm az Asterales (fészekvirágzatúak) rendjébe, Astemeeae (fészekvirágzatúak) családjának Asteroideae ( csövesvirágúak) alcsaládjába…
View More Egynyári üröm
Paprika
A burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó, étkezésre és fűszerezésre felhasználható terméséért nálunk is nagyban termesztett, egyéves növény. Hazája Közép-Amerika, ahonnan az 1500-as években hozták Európába. Hozzánk…
View More Paprika
Fekete kömény, kerti katicavirág
A kerti katicavirág (Nigella sativa) a boglárkafélék (Ranunculaceae) családjának katicavirág (Nigella) nemzetségébe tartozó növényfaj. Nyugat-Ázsiából, Észak-Afrikából származik, Közép-Európában is helyenként termesztik. Igen régi kultúrnövény, magját már…
View More Fekete kömény, kerti katicavirág
Aranyvessző
Magas aranyvessző, jágerkender, aranyos istápfű, aranyos ruta. Solidago gigantea Ait. (Solidago serotina) A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó, Észak-Amerikából származó erdők szélén, vizek mentén, ligetekben, sokfelé nagy…
View More Aranyvessző